在日常生活中，青光眼与饮食起居密切相关，尤其对于那些刚做过手术的患者。因此，必须引起青光眼患者及其家属的高度关注。青光眼术后早期不宜大补，切记要“吃斋”。

在人们潜意识里，凡是手术后的患者都要吃些补品，以促进伤口愈合和机体恢复，但青光眼手术后却忌大补。因为在青光眼手术中，医生会在患者的眼内和眼外做一个滤过通道，这个滤过通道就是一个关系到手术能否成功的伤口。

在术后前3个月，医生们会想方设法让这个伤口不愈合。如果这时经常吃一些高蛋白食品，甚至促进组织愈合的中药，就有可能导致滤过通道瘢痕化，造成手术失败。

为此，在保证基本营养的情况下，青光眼患者术后饮食要清淡，宜吃一些低蛋白食物、素食、纤维素为主的食物。此外，还要特别注意术后不要服用人参、西洋参、党参等参类补品和活血化瘀的药物等，因为其可能导致患者在低眼压的情况下产生前房出血。

食物治疗青光眼的效果以蜂蜜最为明显，急性青光眼病人服蜂蜜100毫升，症状可以缓解。甘油也有同样疗效，一次口服100毫升，能使眼压迅速下降。

蜂蜜与甘油属于高渗剂，服后能使血液渗透压增高，以吸收眼内水分，降低眼压。蜂蜜同时还有润肠通便的作用。

青光眼眼压高是由于眼内积聚过多的水分，用利水药物可以增加房水流量，减少房水潴留。因此青光眼病人在平时可服食一些有利水作用的赤豆、金针菜、米仁、西瓜、丝瓜等。